Nieuws

We hebben dit jaar al een aantal zomerse dagen gehad, maar over drie dagen is het pas echt officieel: zomer 2019! Veel mensen kijken het hele jaar uit naar deze periode vanwege de hogere temperaturen en de zon. Voor veel horecaondernemers is de zomer ook een belangrijke periode. De terrassen stromen met mooi weer namelijk al snel vol. Heeft uw zaak een terras of (binnen)tuin? Dan bent u ongetwijfeld benieuwd naar de voorspellingen voor de komende maanden.

Vorig jaar hadden we een prachtige zomer waar geen einde aan leek te komen. Voor de één was het genieten, voor de ander was het eerder afzien. Bij Horecakaars hebben we geen glazen bol, maar verschillende meteorologen verwachten wel dat het dit jaar weer droger, zonniger en warmer wordt dan normaal.

Wat kunnen we verwachten van de zomer dit jaar?

Deze zomer wordt volgens Weeronline zonnig en warm. Vorig jaar was het soms zelfs té warm op op het terras te zitten. Sommige terrassen gingen toen vanwege de hitte pas later op de dag open, maar het liefst bent u natuurlijk zeven dagen per week geopend. De horeca kwam toen al met verschillende creatieve oplossingen. Zo plaatste MarCant een compleet zwembad op het terras en verzorgde Prins Mauritshuis een gekoeld terras.

	​
Zwembad op het terras bij MarCant	Het verkoeld terras van het Prins Mauritshuis

De vernevelaars, die we tot nu toe vooral kenden van terrassen in Mediterrane landen, vonden ook hier gretig aftrek in de zomer van 2018. Wie weet is zo’n vernevelaar dit jaar weer nodig om uw gasten en werknemers enigszins koel te houden!

Het weer in juli en augustus

In de maanden juli en augustus wordt de wind vanuit het westen en zuidwesten verwacht. Dat betekent dat het aan de kust lekker kan afkoelen. In het binnenland kan het dan wel warmer worden. Tussen de mooie, warme dagen zullen ook regelmatig buien voorkomen.

Ook de deskundigen van het World Climate Service gaan ervan uit dat het dit jaar weer net zo’n zomer wordt als vorig jaar. Inclusief de droogte en de hittegolven die we vorig jaar al beleefden. De nadruk zou volgens hen op juli liggen, waarna het in augustus wat wisselvalliger wordt. Het is natuurlijk nog even afwachten of de voorspellingen uitkomen, maar het is goed om u voor te bereiden op warme en droge dagen!

Werken in de hitte? Volg deze tips op!

Natuurlijk wilt u het uw gasten gemakkelijk maken in de zomer. Maar heeft u ook al maatregelen genomen voor uw personeel? Met deze tips maakt u het voor klant én collega gemakkelijker!

• Verkoop hele flessen
  Door een hele fles te verkopen hoeven medewerkers minder te lopen en uw gasten minder te wachten. Met ijsemmers kan een fles wijn of een aantal flesjes bier gemakkelijk koel worden gehouden.
• Smeren
  Zorg altijd dat er voldoende water is en dat mensen goed beschermd zijn tegen de zon. Herinner gasten en medewerkers regelmatig aan het insmeren.
• Geef suggesties
  Een keuze maken is met warm weer nog moeilijker dan normaal. Maak het uw gasten en werknemers gemakkelijker door een sturende suggestie te geven. Zo blijft het ook in de keuken goed gaan.

En 's avonds? Dan gaan de kaarsen aan!

Na een zonnige en warme dag stromen de terrassen vol. Als de zon eenmaal onder is, is het belangrijk om de gezelligheid te behouden. Door genoeg kaarsen aan te steken straalt uw terras of binnentuin ongetwijfeld de Zuid-Europese sfeer uit waar mensen in de zomer vaak naar op zoek zijn. Een vakantie in eigen land!

Bij Horecakaars doen we er alles aan om zoveel mogelijk buitenkaarsen voor de horeca in het assortiment op te nemen. We zetten onze favorieten graag op een rijtje:

Warmte en gezelligheid met kaarsen

Met kaarsen op uw terras worden gasten naar uw zaak gelokt door de belofte van warmte en gezelligheid, van relaxen in een plezierige omgeving. Op een zwoele zomeravond staan de buitenkaarsen van Horecakaars extra uitnodigend: “Bij ons is het goed toeven!” Bijkomend voordeel: met onze buitenkaarsen hoeft u uw gasten niet onnodig te storen, want de kaarsen branden gegarandeerd de hele avond lang!

Stevige kaarsen

Bij Horecakaars stellen we ons assortiment zorgvuldig samen. Dat hebben we natuurlijk ook gedaan met onze buitenkaarsen. Eén van de voorwaarden waar onze buitenkaarsen aan moeten voldoen: ze moeten tegen een stootje kunnen. In Nederland kan het weer namelijk ineens omslaan. Onze buitenkaarsen gaan dan ook niet meteen uit bij een zuchtje wind of een drupje regen.

Natuurlijk zien we de Low Boys vaak terug op het terras, maar er zijn ook andere (verrassende) opties! Wat dacht u bijvoorbeeld van een kaars met pit? De Firelights of vlamschalen hebben een uitbundig vlam die zorgen voor een uniek sfeer.  

Mediterrane sfeer

Op mooie dagen zorgt de zon zelf voor een geweldige sfeer op het terras, in de binnentuin of op het strand. Iedereen loopt op dat moment met een vakantiegevoel. Maar hoe blijft die sfeer behouden als de zon ondergaat? Met kaarsen natuurlijk! Een van onze favorieten voor zulke dagen is toch wel de vlamschaal. Met de vlamschalen van Horecakaars wanen uw gasten zich op een Mediterraan terras. De terracotta schalen met ivoorkleurige kaars zijn sfeermakers bij uitstek. Ze zorgen voor een smaakvolle, intieme ambiance met een vleugje Provence. De vlamschalen zijn ook een succes bij uw entree. De vlamschaal heeft een brandduur van maar liefst zestien uur. Dat betekent avond na avond vol sfeervol kaarslicht.

Onbreekbare sfeermaker

Na de glazen Low Boys kwamen de kunststof Low Boys. Deze kaarsen maken het mogelijk om geweldige sfeer te combineren met ultiem gebruiksgemak. De relatief nieuwe kunststof Low Boys zijn verkrijgbaar in verschillende vrolijke kleuren, maar ook in het neutrale wit. Door de kunststof pot zijn deze kaarsen ideaal voor buitengebruik. Het trendy design van de kaars zorgt ervoor dat de kaars tegelijkertijd ook binnen voor een geweldige sfeer kan zorgen. Ontdek alle kleuren van de kunststof Low Boys! 

De kunststof Low Boys zijn verkrijgbaar in aqua, lime, oranje, rood en wit.

Terug naar overzicht